Principal ştiinţă

Planta Roselle

Planta Roselle
Planta Roselle

Video: Growing ROSELLE HIBISCUS from seed | Planta de Jamaica 2024, Iulie

Video: Growing ROSELLE HIBISCUS from seed | Planta de Jamaica 2024, Iulie
Anonim

Roselle, numită și rosella, șorel jamaican, sau iva java, (Hibiscus sabdariffa), plantă de hibiscus, sau mămăligă, familie (Malvaceae) și fibra sa, una din grupa de fibre bast. Roselle este probabil originară din Africa de Vest și include soiul H. sabdariffa altissima, cultivat pentru fibre și soiul H. sabdariffa sabdariffa, cultivat pentru porțiunea exterioară comestibilă a florii sale (caliciul). Planta, cunoscută în Indiile de Vest la începutul secolului al XVI-lea, a crescut în Asia până în secolul al XVII-lea. Cultivarea extinsă în Indiile Orientale Olandeze (acum Indonezia) a început în anii 1920 în cadrul unui program subvenționat de guvern instituit pentru a obține fibre pentru fabricarea de saci de zahăr.

Deși este perenă, rozela este cultivată de obicei sub formă anuală și propagată din semințe. Se dezvoltă cel mai bine în sol moale, bine drenat, în special în climele tropicale și necesită precipitații în medie de aproximativ 10 cm (25 cm) în fiecare lună pe tot parcursul sezonului de creștere. Tulpinile și frunzele variază de la un verde închis la o culoare roșiatică; florile sunt albe cremos sau galben pal. Pentru culturile de fibre, semințele sunt semănate strâns, producând plante de 3 până la 5 metri înălțime, cu puține ramificări. Tulpinile, tăiate atunci când apar mugurii, sunt supuse unui proces de retragere, apoi decupate de scoarță sau bătute, eliberând fibra. În unele zone, timpul de retragere este redus prin tratarea numai a scoarței și a fibrei sale aderente. Plantele pentru culturile de fructe, mai distanțate, sunt mai scurte și mai ramificate, iar calicele lor sunt culese atunci când sunt pline și cărnoase.

Șuvițele de fibre, de 1 până la 1,5 metri lungime, sunt compuse din celule individuale de fibre. Fibra Roselle este strălucitoare, cu o culoare variind de la crem până la alb argintiu și este moderat puternică. Este folosit, adesea combinat cu iută, pentru pungă de țesături și sfoară. India, Java și Filipine sunt producători majori.

În multe zone tropicale, calicele roșii, oarecum acide, ale soiului H. sabdariffa altissima sunt utilizate local pentru băuturi, sosuri, jeleuri, conserve și chutneys; frunzele și tulpinile sunt consumate sub formă de salate sau legume gătite și folosite pentru a condimenta curry; iar în Africa se mănâncă semințele care conțin ulei.