Covor Ghiordes, podea acoperită manual în orașul Ghiordes (Gördes), la nord-est de İzmir, în vestul Anatoliei (acum în Turcia). Covoarele de rugăciune din Ghiordes, împreună cu cele ale lui Kula și Ladik, au fost mult timp deosebit de apreciate în Orientul Mijlociu, precum și în Europa și Statele Unite. Unele dintre ele datează din ultimele decenii ale secolului al XVIII-lea, împrumutând elemente din modele de curți otomane mult mai vechi, cu câmpuri roșii sau fildeș. Totuși, majoritatea au fost produse în secolul al XIX-lea, timp în care au fost folosite alte culori - albastru, verde și maro -, iar câmpul a început să prezinte motive mici. Zonele cu grămadă albă în covoarele Ghiordes sunt adesea înnodate în bumbac.
Caracteristicile covorului Ghiordes includ un arc acut cu trepte fine, cu umeri proeminenți și două panouri încrucișate, unul deasupra și celălalt sub nișă sau mihrab. La sfârșitul secolului 19, au devenit populare covoarele de tip Kiz-Ghiordes, termenul unui dealer care sugerează trousseauul unei fete.
După secolul 18, bumbacul a fost utilizat în mod normal pentru bătăturile covoarelor Ghiordes, în timp ce lâna era preferată în urzeală. Mormanul este în general din lână sau, mai rar, din mătase. După împlinirea secolului XX, calitatea covoarelor Ghiordes a scăzut. Nodul simetric este adesea cunoscut, în literatura de covoare anterioară, sub denumirea de Ghiordes sau nod turcesc.
