Planta pitrică australiană occidentală, (Cephalotus follicularis), numită și plantă pentru acoperișul muștelor, planta Albcher pitcher, sau plantă pentru ulcior australian, plantă carnivoră, originară de pe terenurile nisipoase sau mlăștinoase umede din sud-vestul Australiei, singura specie din familia plantelor cu flori Cephalotaceae (comanda Oxalidales). La fel ca în cazul majorității plantelor carnivore, planta de ulcior din Australia Occidentală este fotosintetică și se bazează pe carnivor ca mijloc de obținere a azotului și a altor nutrienți în condiții marginale ale solului. Listată ca fiind vulnerabilă pe lista roșie a speciilor amenințate din cadrul UICN, planta este populară printre colecționari și este cultivată în principal prin semințe sau butași, mai degrabă decât prin colectarea din sălbăticie.
Atingând o înălțime de aproximativ 20 cm (8 inci), planta de ulcior din Australia Occidentală este o mică plantă perenă cu numeroși rizomi subterani. Spre deosebire de majoritatea celorlalte plante, acesta poartă frunze „tradiționale” pe lângă cele care sunt modificate ca capcane pentru insecte și alte prada mici. Frunzele carnivore formează ulcioare scurte și verzi și sunt protejate de un capac păros cu roșu-alb-alb, care împiedică ploile să umple capcana. De asemenea, se consideră că colorația capacului atrage prada și prezintă pete de țesut semitransparent care confundă și evacuează insectele zburătoare din capcană. Deschiderea ulciorului este împodobit cu o serie de inele netede, roșii închise, care produc un nectar atractiv și împiedică scăparea insectelor, în primul rând furnicile. În interior, ulciorul prezintă două tipuri de glande care produc enzime fluide și digestive pentru a descompune prada și a permite absorbția nutrienților. Planta poartă mici flori bisexuale pe tulpini lungi pentru a distanța potențialii polenatori de capcanele sale.
