Principal divertisment & cultura pop

Planta Rutabaga

Planta Rutabaga
Planta Rutabaga

Video: Plants vs Zombies 2 STARFRUIT vs ROTOBAGA in PVZ 2 2024, Iunie

Video: Plants vs Zombies 2 STARFRUIT vs ROTOBAGA in PVZ 2 2024, Iunie
Anonim

Rutabaga, (Brassica napus, soi napobrassica), cunoscută și sub denumirea de navet suedez, napi de ceară, suedeză sau neep, legumă rădăcină din familia muștarului (Brassicaceae), cultivată pentru rădăcinile cărnoase și frunzele comestibile. Rutabagas a luat naștere probabil ca o cruce între napi (Brassica rapa, soi rapa) și varză sălbatică (Brassica oleracea) și se crede că a fost creată pentru prima dată în Rusia sau Scandinavia în Evul Mediu târziu. O sursă bună de fibre, vitamina C și potasiu, rădăcinile pot fi consumate crude sau murate și sunt gătite în mod obișnuit cu alte legume rădăcinoase sau piure. Frunzele sunt de obicei gătite ca alte verzi de muștar.

Rutabagele sunt plante bienale care prezintă frunze netede glaucoase (având o acoperire ceroasă) și o rădăcină mărită care poartă un gât distinct, cu cicatrici bine marcate de frunze. Carnea de rădăcină este fermă și se păstrează bine iarna. Soiurile cu carne albă au o piele verde aspră și au o formă neregulată, în timp ce soiurile cu carne galbenă au o formă mai regulată și au o piele netedă de culoare verde, violet sau bronz. Dacă este lăsată să crească un al doilea sezon, planta poartă flori în formă de cruce cu patru petale care variază de la galben pal până la galben strălucitor până la culoare portocaliu palid.

Rutabaga este o recoltă de sezon rece și necesită un sezon de creștere lung datorită creșterii sale lente. Sunt semănate doar ca o cultură principală sau târzie și sunt rezistente la frig. Plantele sunt cultivate pe scară largă, adesea ca o cultură de furaje pentru bovine, în Canada, Marea Britanie, nordul Europei și, într-o măsură mai mică, în Statele Unite.