Robert Gerald Mondavi, Vinificator american (născut la 18 iunie 1913, Virginia, Minn. - a murit la 16 mai 2008, Yountville, California), a creat vinuri americane care au rivalizat cu etichetele europene și au contribuit la generarea renașterii industriei vinicole din California. El a introdus utilizarea rezervoarelor de oțel inoxidabil pentru fermentarea la rece, a reinstalat butoaie de stejar francez în procesul de vinificație și a inaugurat degustări și tururi publice în cadrul vinăriei sale. Mondavi a obținut o diplomă de licență de la Universitatea Stanford în economie și administrarea afacerilor și a studiat oenologia la Universitatea din California, Berkeley. El a îndemnat tatăl său (pe atunci coproprietar al unei mici vinării din California) să cumpere (1943) istoricul vinărie Charles Krug și a ajutat la conducerea afacerii cu tatăl și fratele său mai mult de 20 de ani. Cu toate acestea, după ce a căzut cu fratele său, Mondavi a părăsit (1965) Vinăria Krug. Anul următor a înființat vineria Robert Mondavi cu scopul de a produce vinuri de talie mondială în California; a fost primul vinar important care a fost construit în Valea Napa încă din anii’30. De-a lungul carierei sale, a parteneriat cu vincătorii de renume internațional, în special cu baronul Philippe de Rothschild din Franța pentru a crea (1979) Opus One, un cabernet sauvignon din California. De asemenea, Mondavi a colaborat cu vinificatorii din Chile, Australia și Italia. După ghemuțe suplimentare de familie și câțiva ani de vânzări de vin fluctuante, Mondavi și-a vândut compania în 2004 companiei Constellation Brands pentru 1,3 miliarde de dolari. A fost coautor al memoriei Harvest of Joy: My Passion for Excellence (1998) și a fost subiectul The House of Mondavi: The Rise and Fall of an American Wine Dynasty (2007). Mondavi a fost onorat (2005) cu Legiunea de Onoare a Franței, iar în 2007 a fost introdus în Sala de renume din California.
