Jacob Perkins, (n. 9 iulie 1766, Newburyport, Mass. [SUA] - a crescut la 30 iulie 1849, Londra, Anglia), inventator american care a produs inovații de succes în multe domenii.
În jurul anului 1790, Perkins a construit o mașină pentru a tăia și a conduce capetele într-o singură operație, dar uzina pe care a deschis-o pentru a o exploata a fost distrusă de un proces extins asupra invenției. Ulterior, el a conceput o metodă de gravare cu note bancare care făcea contrafacerea extrem de dificilă. Nereușind să atragă interesul american în acest proces, Perkins și partenerul său au înființat o fabrică în Anglia și în 1819 au început să imprime note pentru băncile locale; după 1840, fabrica a fost autorizată să imprime și primele timbre poștale din Marea Britanie.
Perkins a experimentat, de asemenea, cu cazane de abur de înaltă presiune și, în 1823, a conceput mijloace pentru a atinge presiunea de abur de lucru de 800 - 1400 psi. El a construit un motor cu abur de tip Woolf (1827), a proiectat o roată de palet îmbunătățită (1829) și a inventat un mijloc pentru circulația liberă a apei în cazane (1831), ceea ce a dus la proiectarea cazanelor moderne cu tuburi de apă. El a primit o medalie de către Societatea pentru încurajarea artelor pentru metoda sa de a ventila găzduirile navelor.
