Mac de porumb, (Papaver rhoeas), numită și mac de câmp sau mac de Flandra, plantă anuală (mai rar bienală) din familia de mac (Papaveraceae), originară din Europa, Africa de Nord și Asia. Planta a fost introdusă în Australia, Noua Zeelandă și America de Nord și este una dintre florile de grădină cel mai des cultivate. Mac de porumb este, de asemenea, sursa unui colorant roșu folosit pentru a colora unele vinuri și medicamente.
Mac de porumb este o plantă erectă, de obicei nu mai înaltă de 70 cm (28 inci). Florile solitare apar din mugurii păroși înecați și sunt purtați pe tulpini de aproximativ 25–90 cm (10–35 inci) lungime. Florile măsoară aproximativ 7-10 cm și au patru petale și numeroase stamine întunecate. Petalele sunt de obicei un roșu strălucitor, uneori cu un punct bazal negru. Semințele comestibile sunt purtate în capsule în formă de ou.
În Europa, macul de porumb a fost anterior o buruiană răspândită în câmpurile cultivate, semințele aflate în stare latentă de ani de zile și încolțite când pământul a fost transformat (vezi banca de semințe de sol). În timpul și după primul război mondial, câmpurile care au fost tulburate de bătălie au înflorit cu maci de porumb, iar floarea a devenit un simbol al războiului respectiv. Florile sunt un simbol important pentru Duminica Comemorării în Regatul Unit.
