Arieh Warshel, (născut la 20 noiembrie 1940, Kibbutz Sde-Nahum, Palestina [ulterior Israel]), chimist israelian american care a fost distins cu Premiul Nobel pentru Chimie din 2013 pentru dezvoltarea de modele computerizate precise de reacții chimice, care au putut utiliza caracteristici ale ambelor fizica clasică și mecanica cuantică. El a împărțit premiul cu chimistul austriac Martin Karplus și cu chimistul american american britanic Michael Levitt.
Warshel a obținut o diplomă de licență (1966) în chimie de la Institutul de tehnologie Technion – Israel din Haifa și un master (1967) și un doctorat (1969) în fizică chimică de la Institutul de Știință Weizmann din Reḥovot, Israel. A fost coleg de cercetare (1970–72) la Universitatea Harvard din Cambridge, Massachusetts. S-a întors la Institutul Weizmann în 1972 ca asociat de cercetare și a plecat de acolo în 1978 ca profesor asociat. Din 1974 până în 1976 a fost un om de știință în vizită la Laboratorul de Cercetări Medicale (MRC) Laboratorul de Biologie Moleculară din Cambridge, Anglia. În 1976 a devenit profesor asociat de chimie la Universitatea din sudul Californiei din Los Angeles. A devenit profesor titular acolo în 1984 și profesor remarcat în 2011.
În timpul său la școala absolventă, Warshel a lucrat cu Levitt la modelarea computerizată a moleculelor folosind fizica clasică. În 1970 s-a alăturat lui Karplus ca coleg postdoctoral la Harvard. Karplus lucrase deja la programe de calculator care foloseau mecanica cuantică în modelarea reacțiilor chimice. Au scris un program care a modelat nucleele atomice și unii electroni ai unei molecule folosind fizica clasică și alți electroni folosind mecanica cuantică. Tehnica lor a fost inițial limitată la molecule cu simetrie în oglindă. Cu toate acestea, Karplus a fost interesat în special de modelarea retinei, o moleculă complexă mare, găsită în ochi și crucială pentru vedere, care își schimbă forma atunci când este expusă la lumină. În 1974, Warshel, Karplus și colaboratorii au modelat cu succes schimbarea formei retinei. Până atunci, Warshel se reunise cu Levitt la Institutul Weizmann și mai târziu la Laboratorul MRC. În 1975 au publicat rezultatele unei simulări de pliere a proteinelor. Au fost interesați de mult timp în reacțiile care implică enzime și au construit o schemă în care au explicat interacțiunea dintre acele părți ale enzimei care au fost modelate clasic și cele modelate cuantice mecanic. De asemenea, au trebuit să țină cont de interacțiunea ambelor părți cu mediul înconjurător. În 1976 și-au aplicat schema generală la primul model computerizat al unei reacții enzimatice. Mai semnificativ, schema lor ar putea fi utilizată pentru modelarea oricărei molecule.
