Kayseri, Caesarea romană Capadociae, oraș, centrul Turciei. Acesta se află la o înălțime de 1.043 metri (3.417 metri) pe o câmpie plată sub poalele vulcanului dispărut Muntele Ereiyes (Muntele Argaeus vechi, 3.917 metri). Orașul este situat la 265 km (265 km) est-sud-est de Ankara.
Inițial a fost cunoscută sub numele de Mazaca. Mai târziu a fost numită Eusebia de Argaeus, pentru regele Ariarathes V Eusebes. A fost reședința regilor capadocieni și a fost prădată de Tigranes I, regele Armeniei, în secolul I î.Hr. Redenumit Caesarea Cappadociae la începutul secolului I ce, a servit ca capitală și monetă imperială a provinciei romane Cappadocia. A fost un nucleu al creștinismului în secolul al IV-lea, când Sf. Vasile cel Mare a înființat, cu respect, un centru ecleziastic chiar la nord-estul orașului.
Prinsă în jurul valorii de 1080 de către turcii Seljuq, care au redenumit-o Kayseri, mai târziu a făcut parte din principatul Dānishmend. Acesta a căzut în mongoli în 1243, iar în secolul al XIV-lea a funcționat ca orașul principal al principatului turcian Ertanid, înainte de a trece la otomani în 1397. După ce otomanii au fost înfrânți de Timur (Tamerlane) în 1402, Kayseri a fost anexat de turmanii Karamanid iar mai târziu de către mamelucurile Egiptului și Siriei până când a fost recucerită de sultanul otoman Selim I în 1515.
Orașul actual prezintă multe semne ale moștenirii sale romane și medievale. Kayseri are o cetate de piatră neagră, bine conservată, construită inițial de împăratul Iustinian și reconstruită ulterior de Seljuqs și Otomani. Există numeroase exemple excepționale de artă seljuqă din secolul al XIII-lea, inclusiv mai multe turbe circulare și octogonale (mausolee). Cel mai cunoscut este Döner Kümbet, un mausoleu remarcat pentru lucrările sale delicate de decorare. Printre numeroasele moschei și medrese ale orașului (madrasahs; școli religioase) se numără Marea Moschee, Moscheea Kurșunlu (secolul al XVI-lea; atribuită arhitectului numit Sinan) și Sahibiye Medrese, care servește ca bazar. Huand Medrese din secolul al XIII-lea găzduiește acum un muzeu etnografic. Kayseri este locul uneia dintre primele școli turcești de medicină, Giyasiye Șifahiye (începutul secolului al XIII-lea) și conține un bazar colorat acoperit. Secțiunile mai moderne ale orașului sunt grupate în jurul unui bulevard care duce la gara de nord-vest a Cetății. În apropiere, pe drumul de la Kayseri spre Sivas, se află caravanul Sultanhanı, unul dintre cele mai frumoase din Orientul Mijlociu.
La câteva mile nord-est de Kayseri, pe șoseaua Sivas de la Kültepe, săpăturile arheologice au descoperit vechiul oraș hitit-asirian Kanesh, datând din mileniul al III-lea. Săpăturile au recuperat zeci de mii de tablete de lut, înscrise în scriere cuneiformă, din arhivele de afaceri ale unei colonii comerciale asiriene din afara orașului Kanesh. Sunt printre primele înregistrări scrise găsite în Turcia și oferă o imagine detaliată a vieții economice a perioadei.
O piață agricolă importantă pentru interiorul său mare, Kayseri a suferit o industrializare rapidă și este specializată în fabricarea de zahăr, ciment, textile, electrocasnice și piese de schimb pentru avioane. Este, de asemenea, un centru pentru producătorii de aur și covoare și site-ul Universității Erciyes, fondat în 1978 (și descendent din școlile fondate în 1206 și 1956). Datorită locației sale, Kayseri servește ca centru de comunicații și este legat pe calea aerului cu Istanbul. De asemenea, are legături feroviare și rutiere cu marile orașe din Anatolia. Pop. (2000) 536.392; (2013 est.) 865.393.
