Coenzima, Orice dintr-un număr de compuși organici liber difuzanți care funcționează ca cofactori cu enzime în promovarea unei varietăți de reacții metabolice. Coenzimele participă la cataliza mediată de enzimă în cantități stoechiometrice (mol-pentru-aluniță), sunt modificate în timpul reacției și pot necesita o altă reacție catalizată de enzimă pentru a le readuce la starea inițială. Exemple includ nicotinamidă adenină dinucleotidă (NAD), care acceptă hidrogenul (și îl cedează într-o altă reacție) și ATP, care renunță la grupări fosfat în timp ce transferă energie chimică (și reacționează fosfat într-o altă reacție). Majoritatea vitaminelor B (vezi complexul de vitamine B) sunt coenzime și sunt esențiale pentru a facilita transferul de atomi sau grupuri de atomi între molecule în formarea de carbohidrați, grăsimi și proteine. Vezi și metabolismul; stoichiometrie.
